豆皮

• 字词: 豆皮
• 国际音标: dou³⁵ p'i²¹³ (dou˧˥ p'iɹ)
• 方言拼音: dòu pí
• 普通话拼音: dòu pí 播放普通话拼音发音
• 方言发音:
  1. 播放：
     描述：女声
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     描述：例如：今天过早我是吃的豆皮。
• 解释及例句:
  1. 本地风味食品。把米和绿豆或黄豆磨成浆，用平底锅加油摊成圆形薄片，涂上鸡蛋糊，翻过来再加油煎，在中间放进糯米、肉丁、葱花以及多种作料为馅，再把薄片四角卷起，成为方形，加油煎后，用锅铲切成小块，即可食用。“三鲜豆皮”的馅尤为鲜美
  2. English: a kind of food
• 分类标签:
  1. 食物
  2. 名词
• 说明备注: